原料：

调料：

做法：

功效：

原料：

大米，菜花各150克，猪肉末50克。

调料：

精盐，味精，熟猪油各少许。

做法：

1、将菜花洗净，切成碎粒，大米淘洗干净备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米煮沸，再放入菜花，先下入大米煮沸，再放入菜花，猪头莫，熟猪油熬至粥熟，然后加入精盐，味精调匀，即可装碗上桌。

功效：

生津止渴，有助消化。