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词条 菜豆猪肤
释义

原料

净猪皮250克,干菜豆150克

调料

盐,黄酒,清汤各适量

做法

1.猪皮治净,入开水锅烫透,取出投凉洗净,切成长3厘米,宽0.6厘米的条。

2.菜豆洗净,用清水浸泡15小时。

3.锅内放清汤,黄酒,猪皮条,烧开后,撇去浮沫,改小火炖至猪皮至熟,加菜豆,再炖约30分钟至豆烂后,用盐调味即成。

Tip

润泽肌肤,减皱抗衰。

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更新时间:2025/3/15 22:53:43