简介
食材明细
做法
制作难度:简单
所需时间:十分钟
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
主要食材:蔬菜类
菜豆 50g
葱花 20g
鸡蛋 一个
干面条 100g
食用油 适量
食用盐 适量
鸡精 适量
1.葱花切好,菜豆摘洗干净,炒锅内放入适量的食用油,打入一个鸡蛋。
2.煎好鸡蛋的一面,再煎另一面,放入葱花与菜豆翻炒。
3.加入水或者高汤,加入适量的食用盐,煮开,煮开以后,放入干面条,煮熟以后放入鸡精搅拌均匀即可。
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