简介

食材明细

做法

简介

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：咸鲜

主要工艺：煮

主要食材：蔬菜类

食材明细

菜豆 50g

葱花 20g

鸡蛋 一个

干面条 100g

食用油 适量

食用盐 适量

鸡精 适量

做法

1.葱花切好，菜豆摘洗干净，炒锅内放入适量的食用油，打入一个鸡蛋。

2.煎好鸡蛋的一面，再煎另一面，放入葱花与菜豆翻炒。

3.加入水或者高汤，加入适量的食用盐，煮开，煮开以后，放入干面条，煮熟以后放入鸡精搅拌均匀即可。