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词条 彩色鸡丁
释义

基本信息

菜名:彩色鸡丁菜系:全部

特色:健康三要素,运动、休息、营养 香味,可口。

原料

原料: 鸡脯肉一片,蔬菜可任选(紫包菜、西红柿、黄瓜)

配料: 胡椒粉、鸡精(或盐)、香油

制作过程

鸡脯肉切成丁,用少许的盐、油和淀粉抓匀。蔬菜切成丁。

锅里放2勺油,将鸡丁放入锅里,用中高火炸一会,然后倒入蔬菜,加胡椒粉、鸡精翻炒2分钟,最后加入一点香油就可以。

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更新时间:2025/3/1 13:06:21