基本信息
原料
制作过程
菜名:彩色鸡丁菜系:全部
特色:健康三要素,运动、休息、营养 香味,可口。
原料: 鸡脯肉一片,蔬菜可任选(紫包菜、西红柿、黄瓜)
配料: 胡椒粉、鸡精(或盐)、香油
鸡脯肉切成丁,用少许的盐、油和淀粉抓匀。蔬菜切成丁。
锅里放2勺油,将鸡丁放入锅里,用中高火炸一会,然后倒入蔬菜,加胡椒粉、鸡精翻炒2分钟,最后加入一点香油就可以。
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