简介

科研情况

简介

布音贺喜格，1933年7月出生，黑龙江省达斡尔族，内蒙古农牧学院教授。1954年毕业于东北师范大学化学系本科；1956年毕业于沈阳农学院农化研究生班。在高校长期从事高校教育工作，先后担任农业化学、分析化学及有机化学等课程的主讲工作，并为研究生开设食品风味化学选修课。

科研情况

1980年至1981年参加“内蒙细毛羊和蒙古羊的三项血液生化指标测定研究”项目，研究成果纳入北京农业大学生理生化教研室主编的《畜禽生理生化常值》一书中。1981年至1984年参加“内蒙黑猪、河套大耳猪血液生化指标测定研究”课题，其中河套大耳猪研究成果纳入《中国主要地方猪种质特性研究》课题。该课题1985年获农牧渔业部科技进步一等奖，1987年获国家科技进步二等奖。1982年至1985年参加该院组织的“辐射保藏鲜牛肉的研究”课题中心组，承担牛肉生化指标测定工作。该项目研究1987年获内蒙古科技进步三等奖。1990年至1993年主持国家自然科学基金资助课题，“小茴香籽油的化学成分及其新用途的研究”，该项目于1994年通过科委鉴定。1987年至1990年主编《有机化学》教材（1990年由陕西天则出版社出版），该教材获1996年内蒙古高校优秀教材二等奖。1993年至1996年主编《食品风味化学》教材（属于学院内自编教材）。1993年享受国务院政府特殊津贴。