材料:
做法:
提示:
菠萝丁120克,熟虾仁100克,青豆50克,荞麦饭3碗,蛋1个,葱白、姜末、酱油、盐、油适量。
1.以油爆香葱白、姜末,打入鸡蛋入锅,略炒,加入菠萝丁、虾仁、青豆翻炒。
2.将荞麦饭倒入锅中,火稍大,快炒至颗粒干、散,加入各式调料,翻炒至颜色均匀即可。
常吃荞麦饭,不仅能增强体力、保持精神,对肠胃不好的人亦有改善效用。
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