主料：

辅料：

调料：

方法：

制作要诀：

健康提示：

主料：

菠菜500克

辅料：

面包100克

调料：

奶油400克

方法：

1. 将净菠菜洗净，用滚沸水烫软，用凉水浸凉控干；

2. 菠菜剁或绞成泥；

3. 食用前放入奶油汤一起微沸；

4. 盛在盘中，撒上或单配烤面包丁。

制作要诀：

制作过程中的奶油是加水化成3000克。

面包选择烤制过的烤面包丁。

健康提示：

淡绿颜色、清香适口