材料：

做法：

材料：

银耳约30克，木瓜半个约500g，冰糖、姜片适量。

做法：

1、先把干银耳泡开，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮切成块状。

2、清水4杯烧煮，放入姜片煮片刻。

3、捞去姜片，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。

4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。