基本资料

制作材料

做法

基本资料

菜品口味：甜味

主要工艺：煮

主要食材：瓜果类

制作材料

主料；

雪梨 1个，苹果 1个

辅料；

冰糖 30克，蜂蜜 适量，清水 适量

做法

1.准备好冰糖。

2.雪梨和苹果去皮切成块。

3.锅中加入雪梨 苹果和冰糖后倒入适量的清水。

4.大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。

5.把煮好的梨和苹果加入搅拌机中，加入一半的原汤搅打5秒。

6.搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合，再加入适量的蜂蜜即可。

小贴士

因为煮好的汤汁很热，在搅打是时候，汤汁不宜多放，以免溢出。