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词条 扁豆眉豆鸡脚汤
释义

扁豆眉豆鸡脚汤的材料:

扁豆30克,眉豆30克,鸡脚6只,瘦肉100克,蜜枣2个

扁豆眉豆鸡脚汤的做法:

1、鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切厚件,放进锅里,加入没过材料的水,煮开后捞起,冲洗干净浮沫;

2、扁豆、眉豆清洗干净,蜜枣冲洗一下;

3、全部材料放进汤锅,加入8~10碗清水;

4、大火煮开后,转小火煲2小时;

5、放盐调味即可。

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更新时间:2025/3/30 16:25:55