词条 | 奔放西班牙餐 |
释义 | 图书信息书 名:奔放西班牙餐 作 者:(英)汤森,(英)杨 著,任雪丹 译 出 版 社:人民交通出版社 出版时间:2006-9-1 版 次:1 页 数:59 字 数:70000 印刷时间:2006-9-1 开 本: 纸 张:铜版纸 印 次: I S B N:9787564008611 包 装:平装 9222185 内容简介西班牙历史悠久,西班牙人热情奔放,西班牙菜品精美丰盛。多样的气候和地形造就了西班牙丰富多彩的物产和饮食。跟随本食谱,学会做一道道令人垂涎欲滴的美食,在自己动手的快乐中品味地道的西班牙佳肴,感受奔放热烈的西班牙异域风情。 目录西班牙与西班牙美食 原料 准备工作 西班牙凉菜汤(番茄凉汤) 火腿芦笋卷 西班牙香酥炸虾 香辣马铃薯 脆皮胡瓜茄合 鸡肉海鲜饭 杏仁里脊 马铃薯洋葱煎蛋 烤菜沙拉 扁豆焖猪肉 风味鳕鱼饼 蒜蓉蛋黄洋蓟 |
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