贝丝文蛤羹的制作材料：
教您贝丝文蛤羹怎么做
主料：干贝50克,文蛤200克,笋块50克,鸡蛋500克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。
1.干贝蒸烂撕成丝，文蛤焯水去壳取肉，笋块切丝，鸡蛋取蛋黄。
2.锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。
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