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词条 北芪红枣乌鸡汤
释义

所属分类:鸡 老少皆宜 煲汤食材:

配料:芪 红枣

工具: 炖锅

口味:

制作难度:切墩(初级)

制作时间:30分

北芪红枣乌鸡汤的做法:

1、乌鸡下锅飞水后捞起洗净;北芪用水冲洗干净;红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡,因为是要入锅炖的)。

2、锅再盛水放入乌鸡与北芪,大火烧开后,再用小火慢煲1小时,然后加入红枣,再煲半小时即可。(我是用带核红枣的,因为无核红枣炖后汤会很甜)。

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更新时间:2025/3/4 8:50:33