北投艺术陶瓷是台湾省台北地区的北投和南势角出产可作陶瓷的黏土，而窑厂自十九世纪末二十世纪初则逐渐集中于莺歌镇。到今天，莺歌镇已成为台湾北部的重要窑区，由于历代烧瓷经验的累积，及镇上世代居住又有技术的师傅，使得许多现代化的窑厂仍寻循而来，在莺歌镇地区继续开窑。台湾中部的窑区则在苗栗县及南投县，因为狮头山区所盛产的陶器土和丰富的林木，使得苗栗及南投附近的窑场林立，如今苗栗地区部分窑厂已改用瓦斯作燃料，同时进口瓷土来烧制高级瓷器，甚至引进外来的现代化设备和技术来提升产品的品质。在台湾，除了自学成功和留学国外专习陶艺者以外，大部分的作陶者都是由国立艺术专科学校、国立师范大学工教系和文化大学化工系陶瓷科等校培育出来的。随着生活水准的提高，爱陶玩陶的人口逐年增加，当动手玩过泥巴之后，更能欣赏古陶瓷的高妙。而中国的陶瓷艺术在台湾经过现代艺术的冲击与传统文化的融合之后，必然将会开创出另一个新的境界。