| 词条 | 北京鸭选育与养殖技术 |
| 释义 | 基本信息作 者：杨学梅编著 出 版 社：金盾出版社 出版时间：2003-12-1 版 次：1页 数：174字 数：127000印刷时间：2003-12-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：I S B N：9787508227313包 装：平装 内容简介本书由北京鸭育种专家、北京市农场局杨学梅高级畜牧师（教授级）编著。内容包括：概述，北京鸭的选育、孵化、营养需要与常用饲料、饲养管理，鸭舍与设备，鸭病的防治。本书较系统全面地介绍了北京的选育技术和养殖经验。语言通俗简练，技术先进实用。适合养鸭户、鸭场技术人员和农业院校师生阅读参考。 目录第一章 概述 一、 北京鸭的历史及世界地位 （一） 北京鸭的历史 （二） 北京鸭的世界地位 二、 北京鸭体型外貌及生产性能 （一） 体型外貌 （二） 生产性能 第二章 北京鸭的选育与杂交利用 一、 北京鸭的家系选育 （一） 遗传育种的理论依据 （二） 选育技术 （三） 选育的进展 （四） 北京鸭新品系鉴定 二、 北京鸭群体选育 （一） 选育目标 |
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