北京大磨坊面粉有限公司是京粮集团与法国食品工业（香港）有限公司合资经营的现代化面粉制造企业，拥有一大批积累多年经验的管理人才、技术人才和整套瑞士布勒面粉生产线，能够运用先进的生产制作工艺和智能电脑控制系统，并精选各种进口及国产优质小麦，生产各种民用面粉及各食品行业专用面粉，GMB牌系列面粉（包括小包装）在北京面粉市场中，拥有较高的知名度和美誉度。众多国际大牌食品制造商是公司良好的合作伙伴和长期用户。 公司注重食品安全，在本行业中率先通过美国食品烘焙协会（AIB)的食品安全统一标准考核，率先建立企业微生物实验室。公司注重企业管理，较早通过ISO9001国际质量体系和ISO22000国际食品安全体系认证。