北京宝鉴堂有机食品技术研究院是经国家相关部门审核批准成立的,从事绿色有机食品研发、生产、销售的高科技企业。该院拥有众多的技术人员，汇集营养、食疗、养生保健等各方面的专家。中华名医、食疗专家、毛泽东饮食文化研究会副会长王养富先生为我院顾问，该院副院长乔林女士被评选为全国品牌委有机食品行业副主席。该院充分发挥技术优势，在原料选择及生产加工过程中，严格检验、检测，严把质量关，努力为消费者提供绿色有机、安全、放心的食疗产品。

北京宝鉴堂有机食品研究院与立石和企业共同推出的“宝鉴堂”牌五行蔬菜汤、发芽糙米茶，牛蒡茶等系列产品，原料均取自国家生态示范区的万亩有机种植基地，并以最新加工工艺精制而成，不含防腐剂及任何化学添加剂，生产企业设备先进、技术一流，已通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。“宝鉴堂”牌五行蔬菜汤，发芽糙米茶、牛蒡茶等系列产品被授予“全国有机食品行业首选推荐产品”和“中国消费者满意产品”称号。

鉴于该院在公众健康事业中的突出贡献，北京宝鉴堂有机食品技术研究院被评选为全国有机食品行业“五星示范企业”，中国商品与质量诚信联盟理事会会员单位，“宝鉴堂”品牌由于其过硬的产品质量，现已成为行业“十大影响力品牌”之一。在荣誉面前该院全体员工将更加努力，力争研发出更多物美价廉，有益于大众健康的食疗保健新产品。