食材明细

制作步骤

食材明细

大头虾 250克

红青椒 各两只切碎

蒜粒 1只切片

生姜 少许切丝

料酒 2勺

生抽 半勺

黑胡椒 少许

五香粉 少许

制作步骤

1.鲜活大头虾半斤。

2.去头洗净。

3.准备好配料（红、青椒各2只切碎、蒜切片）。

4.锅入油1勺半，爆炒， 加黄酒2勺。

5.滴入生抽半勺。

6.五香粉少许。

7.加黑胡椒少许。

8.加入蒜片、青红椒等配料，爆炒一分钟。

9.关最小火再烧1分钟，让汤汁入味，即可。