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词条 鲍汁凤爪卤蛋
释义

材料

主料:凤爪500克、鸡蛋6个

配料:鲍鱼汁

做法

1.凤爪洗净飞水,鸡蛋煮熟剥壳;

2.将二者与鲍鱼汁一起倒入锅内炆半小时就行了。

小贴士

凤爪飞水后放在冰水里浸泡20分钟再炆,皮爽肉烂。

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更新时间:2024/12/23 18:55:03