原料： 鲜鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、面条、西蓝花。

调料： 瘦肉、葱姜、八角、盐、生抽。

做法： 1、香菇焯水，虾和鲍鱼处理干净。2、把处理干净的鲍鱼放入砂锅里（有水和清汤），砂锅里加入一小块瘦肉，放葱姜，八角和盐等和鲍鱼一起炖煮，煮至鲍鱼熟透，下入对虾和香菇，加入一点生抽调色。

3、面条煮好，把煮好的汤和浇头放上面。