鲍冰，女，湖北荆州人，中共党员。1966年出生，1990年7月毕业于武汉大学哲学系社会学专业，获法学学士学位；2004年结业于中山大学行政管理专业研究生班。 1990年7月起，在湖北省第二轻工业学校任教，曾讲授《政治经济学》、《西方经济学》、《心理学》、《公共关系学》、《道德与法律》、《邓小平理论》等课程，1995年获讲师职称。期间，曾兼任湖北蓝星集团公关策划部部长，负责该公司形象策划及推广工作。2002年8月起，先后任广州南洋理工职业学院办公室主任兼人事处处长、院长助理、副院长兼党委书记，曾获“突出贡献奖”荣誉称号。期间一直致力于高职学生心理问题及对策的研究，曾发表相关论文多篇，参编教材2本。 分管党务和学生工作、招生就业工作；主管党办、纪检监察审计办公室、学生处、团委、招生就业处、工会、党校。