保罗·德罗斯·博耶（Paul Delos Boyer，1918年7月31日－），美国生物化学家。因阐明三磷酸腺苷生物合成的机理而与约翰·沃克、延斯·克里斯蒂安·斯科共同获得1997年的诺贝尔化学奖。
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