词条 | 包德胜 |
释义 | 包德胜,原籍山东临沂,1962年11月11日生,现住:黑龙江省鸡西市鸡冠区,现任鸡西市德胜园海鲜酒店总经理。1979年参加工作,在鸡西市恒山区服务局所属饭店从事厨师工作。1983年在鸡西市服务局考取三级厨师证书;1985年在单位公派到济南汇泉饭店孔膳堂学习,拜颜景祥大师学习鲁菜;1985年黑龙江省鸡西市服务局考取二级厨师证书。获奖菜品:孔雀展翅、芙蓉黄管围四喜鱼卷。1999年考取高级烹调师证书。历任:1987年鸡西粮库饭店经理;1992年鸡西胜园酒家经理;1997年鸡西交通大酒店经理;2002年鸡西德胜园海鲜酒店经理。 |
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