包德胜，原籍山东临沂，1962年11月11日生，现住：黑龙江省鸡西市鸡冠区，现任鸡西市德胜园海鲜酒店总经理。1979年参加工作，在鸡西市恒山区服务局所属饭店从事厨师工作。1983年在鸡西市服务局考取三级厨师证书；1985年在单位公派到济南汇泉饭店孔膳堂学习，拜颜景祥大师学习鲁菜；1985年黑龙江省鸡西市服务局考取二级厨师证书。获奖菜品：孔雀展翅、芙蓉黄管围四喜鱼卷。1999年考取高级烹调师证书。历任：1987年鸡西粮库饭店经理；1992年鸡西胜园酒家经理；1997年鸡西交通大酒店经理；2002年鸡西德胜园海鲜酒店经理。