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词条 棒骨莴笋煲
释义

材料:

猪棒骨750克,生姜10克,葱10克,当归,参须,黄芪少许,盐1茶匙(5克),莴笋200克

做法:

1,猪棒骨洗净后切成小段,姜切片,

2,莴笋一根去皮

3,将莴笋切成滚刀状

4,锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜

5,焯水后取出棒骨

6,重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜

7,煮至棒骨烂后,

8,加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可.

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更新时间:2025/3/1 11:54:38