词条 | 半饱--生活高潮之所在 |
释义 | 图书信息出版社: 生活·读书·新知三联书店; 第1版 精装: 221页 开本: 16开 ISBN: 7108021838 条形码: 9787108021830 尺寸: 22.8 x 17.1 x 1.3 cm 重量: 381 g 作者简介欧阳应霁 当被问到为什么要选择创作的路,他回答说,因为有趣。当被问到是什么叫他一直兴高采烈地走下去,他回答说:就是好玩。 他一路放肆贪玩,却又专一迷恋文字和图像之间的微妙暖昧,不小心也很自然地跨界破例—— 相信旅行,钟情漫画,关注设计,沉迷杂志,狂恋音乐,爱恨美食…… 自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来,长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究,大量撰写相关评论推介文章,发表于大陆、港、台报章杂志。出版有生活写作系列《一日一日》、《寻常放荡》、《两个人住》、《回家真好》、《设计私生活》及《半饱》。文字写作以外同时热衷漫画创作,出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等漫画系列及专辑。 包瑾健(摄影) 一个人见人爱的街头恶童忽地变成一个酷绝的摇滚客,一个风驰电掣飙车手竟然同时是一个上天下地的摄影师。 招摇不忘内敛,粗鲁却又 内容简介《半饱--生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱,让自己有余裕去容纳其他美好;享受恬适的同时,还有动力追求刺激。半饱,其实更贪心。 为什么半饱? 身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类? 半饱,开始最初其实是被迫的—— 因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情,所以常常不知不觉半饱着肚。 也因为如此这般活着太累,吃到一半就想睡觉了,饭桌旁沙发上一躺下,马上沉沉睡去,剩下半桌饭菜明天收拾。 生活迫人累人之外,也因为头发都白了,不再像少年时代饥不择食,多了点选择,真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的,都挤得饱得苦不堪言,而且一团腹肌马上跑出来,后悔也来不及。 所以不是念营养学出身不是专业厨师的我,也大胆走出来身体力行振臂一呼:半饱就好! 媒体评论书评 四海浪游回归厨房,色相诱人美味DIY,节欲因为贪心,半饱又何尝不是一种人生态度? 目录目录: 序 半饱真好 不设终点,一切从甜点开始! 初恋滋味 懒得甜美 冷热天地 预留空间 包与半饱:啃面包吃饼的早午晚 无国籍早餐 早晨纽约 近厨得食 吃出生机 不只滋润,回家喝汤真好! 偷来美味 泰兴奋 半醉不醉 吃喝忘忧 粒粒不辛苦,五谷不分也都快乐! 慢慢滋味 咸香甜美 大漠翻腾 少吃多滋味 拌你一世:此时此刻四季凉拌 吃掉意大利 意日泰精彩 青葱岁月 八彩传奇 小心太饱:有鱼有肉的好日子 终身嘴馋 肉的迷惑 自由选择 羊小则美 一面之缘,难忘的美味诱惑! 半饱前戏 忽然上海 双重惊喜 何妨再醉:永远不会迟的下酒菜 欢乐时光 高贵的存在 中东颜色 半醉心思 |
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