简介
制作方法
营养功效
主料
小白菜 350克
调料
芝麻酱 8克 盐 3克 辣椒油 10克 味精 2克 香油 5克 醋 5克
1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；
2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水澥开芝麻酱；
3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；
4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。
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