食材明细

制作步骤

食材明细

野菜 150克

鲜蒜 5瓣

麻酱 一汤匙

盐 少许

味精 少许

生抽 少许

制作步骤

1、把扫帚菜洗净。

2、用开水烫一下，控干。

3、鲜蒜5瓣切成碎丁，麻酱调好，加入少许生抽、鸡精、盐、香油。

4、将调好的麻酱汁角在野菜上，撒上蒜末即可。