拌海带萝卜

制作过程

拌海带萝卜

食材明细

材料

白萝卜 1块

海带 适量

泡椒 2个

黑芝麻 适量

精盐 适量

鸡精 适量

白糖 适量

米醋 适量

香油 适量

制作过程

1.制作这道菜的材料。

2.海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。

3.白萝卜切成条状备用。

4.白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。

5.海带放开水中焯烫一下。

6.烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。

7.泡椒切成小块备用。

8.把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。

9.先加入适量的米醋。

10.再加入适量的白糖拌匀，放置一会儿。

11.再加入适量的精盐。

12.加入适量的鸡精。

13.加入适量的黑芝麻。

14.最后加入适量的香油。

15.把所有的调料拌匀。

16.拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌。