主料:
辅料:
步骤:
鸡1000克,板粟400克,葱15克,姜15克
料酒2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml)
1,鸡一只洗净,去掉内脏
2,切成小块
3,葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香
4,倒入鸡块
5,翻炒至上色
6,加入调料,和适量的水
7,板粟从中间切开,倒入电饭锅中加一点点水(煮好后,水就干了为宜)按煮饭键,跳起即好了。去掉外皮。
8,鸡烧至30分钟的时候,倒入板粟,10分钟后即可。
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