词条 | 百里香烤羊排 |
释义 | 原料: 鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。 做法: 1、羊排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右; 2、土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小; 3、烤盘铺锡纸,放入土豆、洋葱、胡萝卜块,加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小半个青柠汁拌匀; 4、铺上腌制好的羊排,切几片青柠片放在羊排上,烤箱预热华氏392度(摄氏200度),中层烤20-25分钟,羊排9成熟即可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。