百佳食品(山东)有限公司(B. C. FOODS (SHANDONG) CO., LTD.)坐落于山东冠县工业园，占地面积80亩，建筑面积12000平方米，是鲁西最大的脱水蔬菜加工基地。

公司加工生产新鲜果蔬、可食用种子及其种子在内的各种调味品、食品和食品配料，主导产品为脱水大蒜和脱水洋葱，年生产能力20000吨，产品95%销往美国、德国、澳大利亚及日本，在国际市场上获得了很高的知名度。经营重点是研究和发展小包装食品，面向终端客户直接向国外超市配送。

公司成立以来，不断丰富和完善产品安全质量管理体系和保证体系，严格按照GMP、HACCP、KOSHER规定进行食品加工和销售，获得了国家食品卫生注册、美国犹太人联合会认可标志和IFANCA清真产品认证(Halal)。公司通过了ISO管理体系认证和HACCP认证，有效地保证了食品的质量安全。主导产品大蒜粉粒、脱水洋葱制品在国际市场上获得了很高的知名度。2008年4月，以优秀的成绩通过FPA(GMA)审核。

公司在甘肃、四川、新疆、山东四省都发展有自己的基地，合同基地共50,000余亩，其中，大蒜30,000亩，洋葱10,000亩。公司基地建设有严格的质量控制和检疫措施，生产过程符合国家规定的标准，被批准卫生注册及基地备案。