材料:
做法:
小诀窍:
南瓜一斤,鲜百合2个,冰糖适量
南瓜去皮,切成1厘米的厚片;
在盘子里码成形,加冰糖放到微波炉专用的蒸锅;
高火25分钟,微波专用蒸锅底层加满足够的水;
蒸的时候洗百合
加入百合高火再转2分钟即可。
微波专用蒸锅底层加满足够的水
因为用了专用蒸锅,加热的时间相对就比较长,如果直接加热可适当减少时间。
冬天了,很多菜会用到火腿,这里提供个小方法:
火腿皮不易煮烂,可在火腿做之前,在皮上涂上白糖,不仅容易煮烂,而且味道会更鲜美
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