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词条 百合螺肉煲
释义

用途:

清热解暑 利水消肿 暑热烦渴 热结小便不利 白带 更年期综合症

材料:

百合30克,香菇30克,火腿肉50克,鸡精5克,姜5克,盐5克,螺肉250克,玉兰片50克,味精5克,上汤2500毫升,葱5克。

做法:

1、百合去杂质,洗净;螺肉洗净,切片;玉兰片、香菇发透,切薄片;火腿肉和姜切片,葱切段。 2、百合、螺肉、香菇、玉兰片、火腿肉、调料一起放入锅内,加上汤,置武火上烧沸,再用文火煲50分钟即可。 3、螺肉泥沙多,反复冲洗后,方能使用。

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更新时间:2025/3/1 17:58:52