主料：

辅料：

调料：

制作方法

小贴士

主料：

乌龟250克

辅料：

百合50克,枣（干）30克

调料：

大葱15克,姜10克,盐2克

制作方法

1. 将百合用温水洗净；

2. 龟肉、百合、红枣，一并放入瓦锅内，加水适量；

3. 先用武火煮沸后，加入葱、姜、盐各适量；

4. 改用文化慢煮至龟肉熟透即可。

小贴士

健康提示：

1. 滋阴润燥，养血安神；

2. 适用于阴虚之失眠、心烦、心悸及阴虚肺燥之久咳等症。

食物相克：

乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。