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词条 百合炒鲜玉竹
释义

原料:

百合25 克、西芹100 克。

调料:

盐、白糖。

做法:

1. 将鲜玉竹洗净去皮切成菱形片备用。

2. 将西芹切成条备用,百合去表皮洗净,枸杞子用冷水泡30 分钟备用。

3. 锅入底油烧热,放入西芹翻炒1 分钟,加入盐、糖调味起锅,铺在盘底。

4. 锅中放入清油,烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子,翻炒片刻,加入盐、味精、糖调味出锅,摆于西芹上。

功效:

养阴生津、除烦止渴。

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更新时间:2024/12/24 4:30:27