材料：
做法：
鱼头一个，川芎白芷，淮山枸杞，元肉红枣，蜜枣各少许
1、鱼头不要破开，用姜片爆锅，把鱼头两边煎香，然后沾酒。
2、入炖盅炖3个小时即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。