词条 | 白玉芒 |
释义 | 基本信息品种名称:白玉芒 学名:Mangifera indica Linn. 别名:蟒果、檬果、芒果 科属:漆树科(Anacardiaceae),芒果属(Mangifera Linn.) 特征与特性果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅黄色;果肉乳黄色,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为广东省优质品种。果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种。 分布状况原产马来西亚,20世纪30年代自马来西亚引入海南文昌,故又名文昌白玉。我国主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。 用途杧果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。