食材明细
制作步骤
洋扁豆150克
白卤瓜150克
油适量
糖适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
洋扁豆洗净，白卤瓜洗净切碎。
洋扁豆放水里煮熟，捞出。
白卤瓜用清水浸泡去咸味，捞出沥干。
锅里油热，放下姜末，蒜末，辣椒爆香。
放下白卤瓜，加些糖煸炒。
放下洋扁豆煸匀。
加些鸡精，葱花，煸匀即可。
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