原料

调料

制作

功效

原料

白花蛇肉(饲养品)500克 枸杞15克 墨鱼500克

调料

料酒10克姜5克葱10克盐3克鸡精3克鸡油30克胡椒粉3克

制作

1.将白花蛇肉洗净，切3厘米长的段：墨鱼去骨、肠杂，洗净，切2厘米宽、4厘米长的块;姜切片，葱切段枸杞洗净。

2.将白花蛇肉、枸杞、墨鱼、姜、葱、料酒同放纯锅内，加水2500笔升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效

祛风湿，养血滋阴。适用于风湿疼痛，瘫痪，麻风，杨梅疮等症。