简介

营养功效

制作方法

简介

主料：水面筋 200克 白果（鲜） 100克

调料：酱油 20克 盐 3克 白砂糖 3克 植物油 20克

营养功效

高脂血症调理 动脉硬化调理 高血压调理 清热解毒调理 小儿佝偻病调理

制作方法

1.面筋用冷水泡软，备用。

2.白果洗净外膜，加入2杯水，浸泡1小时，再放入蒸锅中蒸半小时，使白果完全熟软。

3.用20克油将白果炒香，再加入调味料（酱油20克、盐3克、糖3克、清水1杯）调味。

4.最后，放入面筋同烧，待汤汁收干后就可以出锅了。