原料:
方法:
A、土鸡一只。
B、10-20粒(不能放多了,否则有苦味)、板栗50颗左右、枸杞一小把、红枣10粒。
1、鸡切成块后过水捞起备用;
2、油锅内放油、烧热后倒入鸡块翻炒,加料酒,出香味后倒入砂锅,在加入材料B和水;
3、大火烧开后用小火煨3-4小时即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。