菜系及功能 糖尿病食谱

白鸽煮银耳原料：自鸽1只，银耳30克，盐少许。

白鸽煮银耳的做法：

将白鸽宰杀后去毛、内脏，洗净，放人沙锅内，加适量水煮炖至沸时，加入热水泡发好的银耳，小火炖至鸽肉熟烂时，加少许食盐调味，稍煮即可，食鸽肉、银耳、喝汤，分二次服用。

白鸽煮银耳功效：滋阴润燥。适用于糖尿病口渴多饮者。