白城市农业科学院蔬菜花卉研究所主要从事蔬菜、花卉新品种的引种、选育和推广工作,蔬菜保护地栽培技术研究和无公害蔬菜生产配套栽培技术的研究。该所引种推广的美国籽粒苋在食用、饲用和观赏等方面有着广阔的开发前景，并在省、市科委和外国专家局立项研究，已选育出粒用型、饲用型、蔬菜型和观赏型等多个品种，并科学地总结出四种适合农户利用的高效种养模式技术，现已在吉林省推广30多万农户、15万亩以上，农民纯收入达3.96亿元。目前，籽粒苋系列营养米饼、苋酱油、醋、复合营养粉等系列产品已研制成功。