主料
辅料
烹饪方法
小贴士
大白菜、紫菜
香葱、姜、盐、味精、香油、高汤、植物油
1、大白菜洗净手撕成片;香葱洗净切碎,姜切丝。
2、锅内倒适量油,炒香姜丝,倒入白菜翻炒均匀。
3、然后添适量高汤。
4、待高汤煮沸后,放入紫菜、香葱、加盐、味精调味搅匀即可起锅,最后淋上香油。
若没有高汤换成清水也可以。
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