材料:
做法:
腊肉,大白菜,豆干,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量
1.将腊肉煮透切片。
2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。
3.大白菜去叶其成乱刀切好,
4.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。
5.下白菜一起炒。
6.白菜断青后下豆干,加生抽、料酒、鸡精炒匀。
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