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词条 白扁豆山药粥
释义

原料:

大米100克,白扁豆30克,山药30克。

调料:

白糖少许。

做法:

1、将白扁豆洗净,山药去皮、洗净、切成薄片;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时备用。

2、将白扁豆,大米放入锅中,加入适量清水,先用往后烧沸,再改用小火继续煮至五分熟,然后加入山药片,白糖续煮至米粥熟,即可装碗上桌。

功效:

健脾和胃,消暑化湿。

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更新时间:2025/2/28 8:37:34