北京二商宫颐府食品有限公司坐落于大兴工业开发区金苑路38号，占地面积50亩，建筑面积2万平方米，北临南五环路，西临京开高速公路。 资产总额8500万元，主营中式传统糕点、西式糕点、面包、元宵、月饼等五大类产品，主要面向北京市及周边地区。

宗旨

生产过程

企业誓言

企业文化

新品上市

宗旨

多年来，通过坚持“以人为本、顾客至上”的经营管理理念、引进先进的生产设备与工艺，宫颐府产品以良好的品质和优质的服务，使宫颐府品牌在北京已家喻户晓，始终保持了良好的发展势头。

宫颐府的新厂建设全部采用CI理念整体设计，以宫颐府的标志性颜色黄红灰为主体，突出了中式仿古形式，强调“宫颐府”文化个性品牌，是国内同行业中堪称一流的花园式工厂。 先进的全方位监控系统对整个厂区及车间流程实施适时监控录像。车间的内部设计以综合质量体系认证及商检出口标准为目标，参照国际生物制药的GMP标准，采用全封闭空调净化系统，空气净化指数达50万级，冷却车间达10万级。使生产工艺流程从原料—搅拌—成型—烘烤—冷却—包装—储运等工序在一个全封闭、无污染的环境中完成，并设有专用玻璃参观通道，透过宽大明亮的玻璃窗，参观者可亲眼目睹宫颐府产品的部分生产过程。生产工人进入车间之前，必须经过沐浴清洁—更换工作服、鞋帽—双手消毒池浸泡—清水冲洗烘干—进入风淋室吹掉身上的粘附物—进入脚消毒池，然后才能正式进入车间。为了减少室内外空气流动造成的污染，一线生产人员上班时间不得随意进出空气净化区，人行通道与送货通道严格区分，午餐及休息设有与外围隔离的专区。

生产过程

产品从生产到烤制全部机械传送，所有原辅料都必须经过金属检验器检验后才能由传送带送往车间，整个生产程序，严格按照国家食品卫生法标准执行，产品制成后经严格的检验，由传送带送入冷却间，待产品完全冷却后进行机械化包装，最大限度降低了生产过程中人与产品的接触机会，确保了产品的质量及卫生要求。 有了宽敞明亮的制作车间，严格规范的卫生管理，宫颐府还拥有日本进口全自动月饼生产线、日本包馅机、意大利吐司生产线、日本进口起酥生产线、蛋糕生产线、全封闭隧道炉等现代化生产设备。先进的生产制作工艺保证了产品质量高水准，科学的生产流程与严格的品质控制系统，将现代化的生产设备融入传统的生产制作流程中，最大限度降低了生产过程中人与产品的接触机会，确保了产品的新鲜、安全、放心。

放眼未来，宫颐府人将用科学的、人性化的管理理念，使企业实现与国际标准接轨，让“宫颐府”成为中国人自己的焙烤食品名牌，国内食品生产标志性工厂，更好地为广大消费者服务。

企业誓言

驰誉遐迩的“宫颐府”是大型现代化食品制造企业，素以配方讲究、工艺精湛、品质高贵而广受青睐。在潮起潮落的市场竞争中，宫颐府本着竭力打造优秀可亲的品牌形象，努力为消费者提供美味、安全、健康的食品。生产的各类面包、中式糕点、西式糕点、传统节日产品月饼、元宵等食品，多次荣获市部级大奖和来自消费者的赞誉， 2006年荣获“北京市名牌产品”称号。宫颐府现代化工厂投资近亿元，引进先进的生产设备，采用ISO9001、HACCP、QS先进的食品质量安全管理模式。高标准、高起点是宫颐府人的追求。

企业文化

企业核心价值：

三品（大夫）品德、品质、品味

品德：好品德，让消费者放心。

品质：好品质，让消费者喜欢。

品味：好品味，让消费者信赖。

品质理念：

三诚立德、三精立品、三味颐神

三诚：诚心、诚信、诚实，树立良好品德；

三精：精细、精致、精湛，铸就优秀品质；

三味：口味、蕴味、情味，沟通客户心灵。

新品上市

2010年中秋佳节，宫颐府率先实行国家之新标准，又推出五款新品月饼。品质其味存于唇齿之间，留沁人之香气于心里。汇集广式之传统韵味、苏式之绵软酥脆、京式之宫廷奢华、台式之新颖独到、法式之浪漫尊贵，于五地方特色风味于礼盒之中，体会时尚风潮独特文化内涵。品味宫颐府月饼之独到风味，伴您度过美好时光。