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词条 奥尔良烤肉脯
释义

菜系:

创意菜

材料:

主料:

猪肉200克,

配料:

新奥尔良烤肉料10克,清水10克,白糖适量

做法:

1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。

2、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。

3、加入一点白糖。

4、用筷子朝一个方向搅拌。直到肉馅粘成一团。

5、把肉馅铺在硅胶垫上,盖上保鲜膜.

6、用擀面杖把肉馅擀成薄薄的肉饼.放入烤盘中。

7、烤箱预热170度。上下火,放至烤箱中层。烤20分钟。

贴士:

肉饼不要放到锡纸上面。不然烤熟后锡纸不容易撕开.我另一盘用锡纸烤的,烤好后撕了半天.

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更新时间:2024/12/23 10:44:19