酒精性失眠
龙眼肉10克,酸枣仁10克,柏子仁10克,猪心1个,大葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
葱切成段、姜切成片;将龙眼肉,酸枣仁、柏子仁择洗干净。猪心洗去血水,除去脂肪,将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁塞入猪心,将猪心放入沙锅内,加适量水,撒入葱、姜,加入料酒、精盐、酱油,先用武火烧沸,撇去浮沫,改为文火煮至猪心熟烂,拣去葱、姜,调入味精即成。
口服每日1~3次,每次150~200毫升。养心安神。适用于饮酒太过、灼伤心阴而致失眠、心悸,多梦、健忘、面色苍白、眩晕等,可见于贫血、神经衰弱等。健康人常服可安神补脑,增强记忆力。