安徽省水磨坊酒业有限公司的前身是祖传私人糟坊。改革开放以后，在当地政府的关怀下，祖传窖池 得到了修复并恢复了生产，取名为“界首市老酒厂”，企业给百年闻名遐迩的“纯粮白干老酒”注册了“国傲”和“水磨坊”商标，犹如两个轮子，将界首市老酒厂载入了企业发展的快车道，企业规模迅速壮大。2005年界首市老酒厂实行改制，成立“安徽省水磨坊 酒业有限公司”，保留“界首市老酒厂”作为水磨坊公司的分厂。

目前，企业固定资产近2000万元；占地2.6万平 方米；近年来，公司多次受到政府有关部门表彰,并 通过了ISO9001国际质量管理体系认证，产品获得“ 中国知名品牌”荣誉称号，连年被评为阜阳市“重合 同守信用”单位。

以顾客为焦点，不断提高满足顾客需求和潜在需 求，始终是公司追求的目标，为此，公司领导班子在销售服务方面更加注重人性化管理；在产品质量方面， 努力挖掘祖传的传统技术，并与现代科学技术有机结 合。在国家没有出台超低度白酒（25°-35°）标准的 情况下，本公司科研人员经过努力及有关专家协助， 完成制定了超低度白酒的企业标准，并获得了地市级 质量技术监督部门的通过批准。产品具有：香而不过， 协调适口，低度不淡，绵爽厚长，平和不上头的独特风格。